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|  Posté le 14-04-2010 à 18:39:26   
| 2ème question
- Décrivez les quartiers de Bayonne et son port, prenez des photos et photo de vous sur le port.
Le quartier Saint-Esprit :
Ce quartier, créé au XIIe siècle, est le quartier populaire de la ville qui accueillait les étrangers et immigrants. Le quartier constituait autrefois une commune autonome, appelée Saint-Esprit-lès-Bayonne, rattachée à l'arrondissement de Dax, dans les Landes. La commune fut intégrée à Bayonne en 1857.
Les premiers occupants du quartier furent les moines de l'ordre hospitalier du Saint-Esprit qui ouvrirent un hospice sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle d'où le nom du quartier. Cet hospice était une étape importante avant l'ascension des Pyrénées. C'est aussi le quartier où s'installèrent les juifs séfarades portugais ou marranes qui fuyaient l'Inquisition au XVIe siècle apportant avec eux l'art de faire le chocolat. En 1615, la France découvre le chocolat à Bayonne à l'occasion du mariage de l'infante espagnole Anne d'Autriche avec Louis XIII. Bayonne est ainsi une ville connue aujourd'hui encore pour son chocolat de qualité.
Ces familles d'origine portugaise seront considérées comme citoyennes après la Révolution. Beaucoup de leurs membres sont des apothicaires, des armateurs ou des négociants qui s'intègrent à la population bayonnaise.
On trouve dans ce quartier :
l'église Saint-Esprit, édifiée sur les bases d'un prieuré roman dont quelques éléments subsistent dans l'édifice actuel. Cette église est élevée au rang de collégiale par Louis XI à la fin du XVe siècle. Les très belles voutes gothiques du choeur ornées d'entrelacs et de médaillons propres au style flamboyant datent de cetté époque. L'église contient des reliques de Sainte-Irène.
la place de la République et de l'église Saint-Esprit.
la gare de Bayonne.
la citadelle édifiée par Vauban datant du XVIIe siècle.
la synagogue de Bayonne datant de 1837 due à l'architecte Capdeville.
C'est à Saint-Esprit-lès-Bayonne, alors commune autonome des Landes, qu'a lieu le 21 août 1853, la première course espagnole en France, valant aujourd'hui à Bayonne le titre de « Plus vieille place taurine de France »
Quartier du Grand Bayonne :
Ce quartier renferme les origines de la ville de Bayonne puisqu'il est le lieu où le castrum romain fut implanté. C'est le centre-ville et le quartier commerçant de la ville. La place de la Liberté est la plus ancienne de la ville et le dallage reproduit les blasons d'Aquitaine, du Labourd et de Gascogne. La ville était jusqu'au XVIIe siècle couverte de voies d'eau qui servaient au commerce. La rue du Port-Neuf était un ancien canal d'où son nom. Les maisons à arcades encadrant cette rue sont construites sur pilotis et sont les plus belles de la ville. Leurs pans de bois et leurs volets à persiennes sont peints en rouge, marron, vert ou bleu. Les quais de la Nive étaient autrefois le lieu de débarquement du poisson après la pêche. Au bout du quai, on retrouve deux tours de l'enceinte romaine dans la rue Tour-de-Sault. La rue d'Espagne est typique avec ses maisons hautes et étroites disposant de deux fenêtres avec des balcons en fer forgé, de colombages et de heurtoirs aux portes.
On retrouve tout autour du quartier les anciens fossés et fortifications successives de la ville. La rue Orbe, la rue de la Salie et le boulevard du rempart Lachepaillet ont pris la place de l'ancien fossé asséché de la ville qui a disparu au XIIe siècle. Par endroit, on retrouve aussi les fortifications de François Ier puis celles de Vauban comme dans la rue des Augustins ou encore dans le boulevard du rempart Lachepaillet.
Quartier du Petit Bayonne :
C'est le quartier le plus vivant de la ville et aussi populaire. Ce quartier fut concédé aux évêques en 1152 comme zone franche. Vauban l'engloba dans ses fortifications. Là aussi, le quartier disposait de nombreux canaux qui servaient de voies de communication. Les maisons sont typiques de la ville de Bayonne. On en retrouve aux quais des corsaires et Galuperie. Ce quartier fut le refuge de nombreux Basques espagnols chassés par la montée du franquisme. Enfin, on y retrouve les remparts de Vauban avec la porte de Mousserolles.
On y trouve également le Musée basque, le Musée Bonnat, le Château-Neuf et l'un des plus anciens trinquets du Pays basque.
Le port de Bayonne :
Le port de Bayonne est un port de commerce français de l'océan Atlantique. Son emprise concerne les communes de Bayonne, Anglet et Boucau dans les Pyrénées-Atlantiques et Tarnos dans les Landes. Il se classe au 9e rang des ports de commerce français. Il abrite aussi une base navale comportant quelques patrouilleurs légers.
Depuis 1997, son trafic annuel dépasse 4 millions de tonnes. En effet, le port de Bayonne est situé à l'estuaire de l'Adour, il bénéficie d'un excellent emplacement logistique.
Il exporte les produits des bassins industriels et agro-alimentaires des Landes et des Pyrénées-Atlantiques :
le soufre (recueilli après épuration du gaz de Lacq),
le pétrole brut extrait à Lacq,
le maïs,
les engrais,
le bois.
Il abrite une aciérie électrique associée à un train continu à billettes, mais sans laminoir, les Aciéries de l'Atlantique SA. Cette usine, créée en 1995 par le groupe espagnol Marcial UCIN basé à Bilbao, appartient aujourd'hui à un autre espagnol, Siderurgica ANON installé à La Corogne.
Ford et General Motors ont choisi Bayonne pour distribuer vers toute l'Europe les voitures fabriquées en Espagne et au Portugal. Terminal de stockage de produits chimiques Sotrasol (produits chimiques liquides).
Oléoduc entre le port de Bayonne et Lacq.
Photos de Bayonne et du port
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| Posté le 14-04-2010 à 18:48:43
| 3ème question
- Vous arrivez à Biarritz, quels sont les musées, décrivez le musée de la mer, prenez des photos et photo de vous en ville.
Musées :
Le musée de la Mer est un bâtiment de style Art déco, accolé à la falaise du plateau de l'Atalaye, dont la construction remonte à 1933. Il abrite une importante collection d'animaux marins et d'oiseaux. L'emblème du musée de la mer est un poulpe blanc sur fond bleu.
Musée du chocolat
Asiatica, musée d'art oriental, regroupe des objets d'art d'Inde, du Tibet, du Népal et de la Chine sur 800 m².
Le musée historique de Biarritz, situé dans une ancienne église anglicane, l'église Saint-Andrew's, rachetée par la ville au début des années quatre-vingt.
Le musée de la Mer se situe à Biarritz dans les Pyrénées-Atlantiques face au rocher de la Vierge. C'est un bâtiment de style Art déco, accolé à la falaise du plateau de l'Atalaye, dont la construction remonte à 1933. Il a été rénové en 1992 et abrite une importante collection d'animaux marins et d'oiseaux. L'emblème du musée de la mer est un poulpe blanc sur fond bleu.
Il est est construit sur quatre niveaux :
Au sous-sol, les aquariums présentent la vie marine du golfe de Gascogne : poissons, plantes, mollusques et crustacés.
Le premier niveau informe sur les techniques de pêche, les cétacés, la chasse à la baleine et la vie des marins.
Le second niveau présente la grotte des squales de 120 m³ (requins, gros poissons et une tortue) et la vision sous-marine de quatre phoques (prénommés Charlie, Titounette, Sylvestrine et Okera et Naia ) s'ébattant dans leur bassin du 3e niveau. Leur repas, servi chaque jour à 10h30 et 17h, est publique et constitue une attraction très appréciée des visiteurs.
La terrasse contient une boutique, le bassin extérieur des phoques et une galerie ornithologique référençant un grand nombre d'espèces d'oiseaux. Elle présente un panorama intéressant sur la côte basque.
Le 16 décembre 2005, un bébé phoque est né au musée de la mer suite à l'accouplement d'Okera et de Charlie. Le blanchon fut prénommé Naïa (qui veut dire désirée en basque). C'est l'une des rares naissances de phoque gris en captivité.
Photos de Biarritz
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| Posté le 14-04-2010 à 18:54:53
| 4ème question
- Vous allez à Ciboure, Citez le patrimoine de la ville, prenez des photos.
Patrimoine civil :
Le phare du port, construit par André Pavlovsky, est classé monument historique ;
Le fort du Socoa date du XVIIe siècle ;
Une fontaine monumentale du XVIIe siècle est classée aux monuments historiques depuis 1925 ;
La maison Neria, rue du docteur Micé, date du XVIIe siècle. Elle servit d'hôpital aux troupes de Wellington en 1813 et 1814 ;
La maison natale de Maurice Ravel, quai Ravel, date du XVIIe siècle ;
La villa Lehen-Tokia, chemin Axotareta, construite entre 1924 et 1926, est inscrite aux monuments historiques ;
La villa Leïhorra, rue du docteur Micé, est inscrite aux monuments historiques ;
Le thonier sardinier Marinéla, dans le port de Socoa, fait partie de l'inventaire du ministère de la Culture ;
Au bord de la Nivelle, le quartier Zubiburu, inauguré en 2008 , rassemble des hôtels et des immeubles résidentiels de type néobasque.
Photos de Ciboure |
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| Posté le 14-04-2010 à 19:10:52
| 6ème question
- Vous arrivez à Saint-Jean-de-Luz, décrivez l’économie et le port, prenez des photos et photo de vous en ville.
Économie :
L'économie locale a longtemps été tournée vers l'exploitation de la pêche de haute mer. La criée et les activités de maréyage restent importantes, le volume des prises a diminué et l'industrie de transformation et conservation des poissons, jadis prospère, a quasiment disparu de nos jours. La gestion du port est assurée par la Chambre de commerce et d'industrie de Bayonne Pays basque. Le port de pêche est partagé avec la commune de Ciboure. La plaisance prend une place de plus en plus visible (mouillages de Port-Nivelle, et, en dehors de la commune, Socoa).
Idéalement placée au cœur de la Côte basque, Saint-Jean-de-Luz est une destination balnéaire favorisée par la présence d'une grande plage de sable abritée au fond d'une baie semi-fermée, accessible à pied depuis le centre ville. Le tourisme joue un rôle très important dans la prospérité locale (hôtels, restaurants, thalassothérapie, golfs, etc...).
Saint-Jean-de-Luz est aussi l'un des centres les plus dynamiques de la « Glissicon Valley » qui, depuis Hendaye au sud jusqu'à Hossegor au nord concentre de nombreuses industries spécialisées dans la conception et la commercialisation de matériels de sports de glisse et aquatiques (surf, plongée,etc...). La société Na Pali (marques Roxy et Quiksilver) est, en particulier, présente dans la commune, qui profite en outre de l'intensification des flux transfrontaliers et devient une plateforme logistique importante (groupe Olano notamment).
La commune de Saint-Jean-de-Luz, fait partie du syndicat mixte pour l'aménagement et l'exploitation de l'aérodrome de Biarritz-Bayonne-Anglet aux côtés de la Chambre de commerce et d'industrie de Bayonne Pays basque, de la Communauté d'agglomération de Bayonne-Anglet-Biarritz (CABAB), du département des Pyrénées-Atlantiques et du département des Landes. Ce syndicat mixte gère l'aéroport de Biarritz-Anglet-Bayonne.
Le port de Saint-Jean-de-Luz est un port de pêche situé sur les communes de Saint-Jean-de-Luz et Ciboure, à l'embouchure de la Nivelle dans le département des Pyrénées-Atlantiques. Il est spécialisé dans la pêche à l'anchois et au merlu. De grands transporteurs tels que le groupe Olano mais aussi Express marée pour ne citer qu'eux transportent tous les matins du poisson vers Rungis et les grands marchés français.
Photos de Saint-Jean-de-Luz
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| Posté le 14-04-2010 à 19:43:08
| 9ème question
- Vous arrivez à Saint-Jean-Pied-de-Port, décrivez son patrimoine, prenez des photos.
Patrimoine civil :
La citadelle :
Munie de quatre bastions, elle fut édifiée en 1625-1627 par Pierre de Conty de La Mothe d'Argencourt, puis reprise en 1640-1648 par Nicolas Desjardins. Son mur ouest comprend des casemates d’artillerie construites dans les années 1540 ou 1550, afin de s’assurer de la fidélité de la ville. De 1686 à 1700, l’ingénieur François Ferry y effectue des travaux supplémentaires : constructions de casernements et quelques défenses supplémentaires, sur les instructions de Vauban. Quelques améliorations mineures, dans la continuité du projet initial, furent apportées jusqu’en 1728. Le XIXe ne modifie pratiquement pas cette citadelle, qui est un exemple bien conservé et exceptionnel de l’architecture militaire telle qu’on l’entendait en France, dans la première moitié du XVIIe siècle.
Une rampe d'accès permet de l'atteindre. De la demi-lune ouest, le panorama s'ouvre sur la ville et le bassin de Cize. Récemment restaurée, la citadelle fournit un bel exemple du système défensif des places fortes bastionnées, fossés, remparts flanqués de bastions, caponnières, bouches à feu, ponts dormants, ponts-levis et herses, et dotées des aménagements spécifiques d’une place de montagne sur un emplacement exigu.
La forteresse, occupée par un collège, ne peut être visitée. Autour de la cour intérieure et contre le rempart, construit au-dessus de casemates souterraines voûtées, se serrent les casernes, le pavillon du gouverneur et sa chapelle, les poudrières et le puits.
La ville :
On pénètre dans la cité par la porte Saint-Jacques, ouverte dans les remparts du XVe siècle, améliorés en 1680 sous Vauban par le chevalier Deville qui bâtit la citadelle sommitale.
Du pont Neuf, on peut admirer tout à loisir les maisons anciennes baignant dans la Nive, avec leurs balcons de bois, le vieux pont Notre-Dame et les contreforts de l'église se détachant sur le rideau des arbres qui couvre la colline escarpée de la citadelle.
La porte Notre-Dame
Curieusement ouverte dans le clocher de l'église, elle donne d'un côté sur la rue de la Citadelle, de l'autre sur le pont Notre-Dame. Sa herse et ses impressionnants vantaux de bois sont bien conservés.
Au-dessus de la porte est nichée une copie de la Vierge à l'Enfant qui, lors des guerres de Religion, trouva refuge en Haute Navarre et ne fut jamais restituée.
Le pont Notre-Dame
Également appelé pont Sainte-Marie, cet ouvrage fut construit sur le gué qui menait à l'église, dit "romain", en réalité médiéval et restauré en 1634.
Rue de la Citadelle
La pente raide de la rue de la Citadelle, bordée de façades en grès rose, parfois alternées de grès gris. Les pierres dessinent encore les encadrements des anciennes échoppes, serrées les unes contre les autres et abritées sous les auvents protecteurs. Les linteaux de porte ciselés arborent, entre des motifs décoratifs, le nom de la maison, la date de sa construction, le nom des premiers propriétaires et parfois même leur profession. Le promeneur attentif peut y lire l'histoire de certaines familles de la ville.
Au n° 3, se dresse une maison de maître datant de 1866.
Au n° 8, se trouve une maison dont la restauration date de 1741.
Au n° 31, la maison date de 1633.
Au n° 32, la maison Arcanzola, datée de 1510, se signale par son étage à pans de bois et à remplage de brique en arêtes de poisson.
Plus loin, au n° 33 se trouve la maison natale de Charles Floquet.
Au n° 39, la maison à encorbellement connue sous le nom de « maison des Évêques », ou maison Laborde laisse apparaître un moellon portant en relief la date de 1584, indiquant une reconstruction puisque le dernier des trois évêques schismatiques de Saint-Jean-Pied-de-Port rejoignit Bayonne en 1418. Le jardin de cette maison communique avec la prison des Évêques.
La rue s'achève à la porte Saint-Jacques, que les pèlerins venant d'Ostabat empruntaient pour entrer en ville.
La maison Mansart
Situé sur la place du Marché, ce vaste hôtel de style Louis XIV, à la façade classique et symétrique, abrite l’Hôtel de Ville. Majestueux, il est construit en pierre de taille et percé à l'étage par six grandes fenêtres à croisées de pierre. De belles lucarnes s'ouvrent dans le grand toit d'ardoises. Face à lui se dresse un pan de la muraille qui enserre la vieille ville. La partie inférieure, du XIIIe siècle, en pierres bien appareillées, a été surélevée tardivement par une maçonnerie plus grossière sur laquelle apparaissent des meurtrières ainsi que d'élégantes échauguettes et bretèches.
La rue d’Espagne par où repartaient les pèlerins
Ses auvents, larges et richement sculptés, annoncent déjà l'Espagne toute proche ; des linteaux portent des inscriptions originales et parfois même des enseignes de métiers ciselées dans la pierre (maisons de serrurier au n° 30 et de barbier au n° 45).
Au n° 9, des têtes et des virgules ornent les poutres et une inscription indique sur le linteau «1789 Le Froment Ft a 15l» : le froment fut à 15 livres (sous-entendu la conque).
La maison des États de Navarre, maison de maître, aussi appelée Mendiri, au n° 23, possède deux portes en plein cintre et un écusson martelé, elle date de 1610. C'est ici qu'eut lieu la dernière session des États de Navarre du 19 au 22 septembre 1789.
La maison de maître Etxehandia, au 8 avenue Renaud, date de 1645.
Photos de Saint-Jean-Pied-de-Port |
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| Posté le 15-04-2010 à 09:31:36
| 10ème question
- Qu’est-ce qu’une Gaztelu zahar ? Prenez une photo.
Gaztelu zahar /gas̪telu s̪ahar/ (du latin castellum) est le nom donné dans le Pays basque aux places fortes protohistoriques. Ce nom signifie simplement « ancien château fort ».
Fréquents sur les points culminants de l'ordre de 300 à 600 m de haut, ils permettaient le contrôle militaire des voies de communication entre vallées.
Au contraire des oppida gaulois, plus récents, ces gaztelu zahar n'avaient qu'une fonction militaire occasionnelle, éventuellement pastorale ou religieuse, mais ne servaient pas de lieu d'habitation permanent.
Ils n'ont pu être datés, mais leur construction est généralement attribuée à des groupes militaires de l'âge du bronze tardif ou du premier âge du fer, maîtrisant l'équitation, probablement les mêmes qui ont introduit dans la région le rituel funéraire des harrespils.
Les Jentils, ces géants de la mythologie basque, à la fois étrangers, sages et puissants, qui étaient censés vivre au sommet des montagnes, pourraient bien véhiculer la mémoire populaire de ces élites antiques. À Alçay, le gaztelu zahar Maide korralea « l'enclos des Maide » est clairement attribué aux Maidé, des êtres mythologiques reprenant certains traits des Jentils et des Laminak.
Photo prise par Jean- Pierre OGER, Photographe auteur |
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| Posté le 15-04-2010 à 09:41:18
| 11ème question
- Décrivez la pelote Basque, prenez des photos.
Pelote basque :
La pelote basque regroupe plusieurs jeux traditionnels issus du jeu de paume. En Europe, elle se pratique principalement dans le sud-ouest de la France, au Pays basque, dans les Landes, en Béarn, en Bigorre, en Gironde ou encore à la Réunion, ainsi qu'en Espagne, dans les provinces basques autonomes d'Euzkadi (Alava, Biscaye et Guipuzcoa) et de Navarre. Elle est également pratiquée dans un grand nombre de pays d'Amérique ayant vécu une forte immigration basque. En France, on rencontre des aires de jeux dans des villes aussi éloignées du Pays Basque que Paris, Marseille, Grasse ou à Santa Maria Poghju (Corse).
Les jeux de pelote basque se répartissent en 7 grandes spécialités :
le rebot
le pasaka
la main nue
le xare
le chistera : joko garbi, grand chistera, remonte et cesta punta
la pala pelote de cuir : pala larga, pala corta, grosse pala et paleta cuir
la paleta gomme : paleta gomme espagnole (pelote pleine) et paleta gomme argentine (baline, pelote creuse)
Il faut ajouter une dernière spécialité plus récente, le « frontenis », jeu national mexicain, qui se joue en fronton mur à gauche court de 30 mètres. Son nom évoque le tennis dont il utilise la raquette, renforcée car la frappe y est plus violente et la balle plus dure, et le fronton où il se joue.
Ces jeux se disputent sur trois aires de jeu :
le fronton « place libre » : main nue, rebot, joko-garbi, grand chistera, grosse pala, paleta cuir, paleta gomme espagnole
le trinquet : main nue, pasaka, paleta cuir, paleta gomme espagnole « pleine », paleta gomme argentine « baline » creuse, xare
le fronton « mur à gauche » :
court (36 m) : main nue, pala corta, paleta cuir, paleta gomme argentine, paleta gomme espagnole, joko garbi, frontenis
long « jaï-alaï » (54 à 60 m de long) : cesta-punta, remonte, pala larga
L'aire de jeu ou cancha, correspondant à la surface de jeu, est délimitée au sol par des lignes blanches. Les dimensions du terrain, longueur, largeur et hauteur, varient selon la discipline. La longueur peut atteindre 100 m en place libre pour une largeur de 16 m. Un mur de face de taille variable, le fronton ou frontis, est placé à l'extrémité du terrain.
La place libre est une zone non couverte composée d'un mur de face, le fronton, ou de deux (un à chaque extrémité), sur laquelle se jouent les spécialités suivantes : main nue, rebot, joko-garbi, grand chistera, grosse pala, paleta cuir, paleta gomme espagnole. Le fronton mesure environ 10 mètres de large et de 6 à 10 mètres de haut. La surface au sol appelée cancha varie de 35 mètres à 100 mètres selon les spécialités. Le terrain est dessiné en forme de bouteille au sol et la forme particulière en goulot à l'approche du mur resserre l'aire de jeu sur les côtés. Le jeu de rebot se joue sur une surface de 100 mètres de long et généralement le sol est en terre battue mais peut être également en ciment ou en enrobé1. Au Pays basque, on en trouve quasiment un dans chaque village où il fait souvent office de place centrale principale. En basque, on appelle cet endroit plaza.
Règles :
Les limites ou raies latérales sont hors du jeu (falta). Une pelote heurtant une de ces limites en saillie et renvoyée à l'intérieur du jeu est fausse.
Dans une place dont la limite latérale ou partie de celle-ci est constituée par un mur, toute pelote touchant de volée ce mur sera jugée « fausse ». De même si ce même mur a été touché par la pelote après le rebond, celle-ci n'est pas jouable.
La pelote touchant, après le rebond sur le terrain de jeu, un grillage, une toile ou des gradins limitant le fond ou les côtés de la place, ne peut être reprise et le point est perdu pour le camp du joueur qui avait à la rattraper.
Le pelote touchant de volée un grillage, une toile ou des gradins limitant le fond de la place est fausse pour le camp du joueur qui vient de la frapper.
Quand, au cours d'échanges et dans sa trajectoire vers le mur ou au retour du mur, elle touche de volée le feuillage des arbres. la pelote est fausse pour le camp du joueur qui vient de la frapper
Pour tous les jeux de blaid (jeux indirects), toute la surface du mur de jeu est bonne au-dessus de la raie horizontale, même l'arête du mur. Au sol, le terrain du jeu est limité sur les côtés par deux lignes parallèles resserrées au pied du mur de jeu.
Pour les jeux directs, mêmes limites que ci-dessus, excepté la raie horizontale inexistante et le carré du rebot qui ne sert de limite que pour le but. Celui-ci joué, toute la surface du terrain de jeu est valable.
La pelote est la balle utilisée pour les jeux de pelote basque. Il en existe de différentes tailles, poids et compositions qui varient selon la discipline pratiquée.
La pelote est constituée d'un noyau en buis de 20 à 36 mm de diamètre (1). Il est entouré d'un fil élastique (2) (main nue française, paleta, pala place libre, joko garbi ou grand chistera), pour constituer le noyau dont le poids est réglementé selon le jeu et l'âge des joueurs. Ce noyau peut-être aussi en latex (3) : cesta punta, xare, pala corta, remonte.
Un fil de pure laine vierge (4) est ensuite enroulé en contrôlant scrupuleusement son tassement tout au long du processus de fabrication. Un réseau de fil de coton (5) est cousu en surface pour maintenir la laine et éviter qu'elle ne regonfle. Des « huit » en peau de chèvre (6) sont découpés et cousus ensemble à la main (7) en 1 ou 2 couches. Ces « huit » sont taillés dans du parchemin (cuir non tanné pour la cesta punta, le xare ou le remonte
En 1857, le chistera, panier d’osier est fixé à la main par Jean Dithurbide (dit Gantxiki) pour remplacer les lourds gants de cuir d’origine, utilisés dans les jeux de pelote, pour attraper et renvoyer les pelotes. Plus léger, le chistera permet d’envoyer la pelote plus loin et fatigue moins le bras. Un atelier de fabrication s’est ouvert à Ascain et les chisteras font leur apparition en partie à Espelette en 1862. Depuis 1887, à Bayonne, puis Anglet, la famille Gonzalez, de père en fils, continue de façonner et tresser, à la main, des chisteras de châtaignier et d’osier. Ils sont les seuls fabricants côté français alors qu'on compte une vingtaine de fabriques côté espagnol.
On distingue trois types de chisteras selon leur taille et leur profondeur :
Le petit chistera, petit gant, joko garbi : petit chistera au panier peu profond, se joue en fronton mur à gauche ou en place libre. Il faut préciser qu'une des règles de base est de ne pouvoir prendre ni relancer la pelote en avant du joueur, de plus le joueur n'a pas le droit de marcher avec la pelote dans le panier. La pelote ne doit pas rouler dans le chistera. La traduction du nom basque de cette spécialité (joko garbi) est « jeu propre/pur ».
Le grand chistera : chistera à grand panier, se joue en place libre ou en jai alai (fronton mur à gauche profond), le joueur peut faire quelques pas avant de relancer.
Le remonte : chistera typique espagnol à panier peu profond (comme le joko) mais plus long. il y a une petite différence au niveau des matériaux utilisée pour le joko et le grand chistera on utilise de l'osier, pour le remonte c'est du rotin.
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| Posté le 15-04-2010 à 09:58:23
| 13ème question
- Décrivez l’histoire du pays Basques, prenez des photos.
Histoire :
Les trois provinces historiques trouvent leur origine dans des territoires médiévaux. Au cours de l'histoire, elles furent intégrées dans le royaume de France :
Dépendant initialement du duc de Guyenne, également roi d'Angleterre, le Labourd devint possession du domaine royal en 1450.
En 1449, la Soule passe des mains de la couronne anglaise à la vicomté du Béarn qui sera ensuite rattaché au royaume de France en 1620 par l'édit d'octobre 1620.
En 1620, la Basse-Navarre est rattachée au royaume de France en même temps que la vicomté du Béarn.
À la fin du royaume de France et lors de la départementalisation de la France en 1789, certaines demandes de créer un département basque (Dominique Garat) resteront sans suite et le 4 mars 1790, les trois provinces sont regroupées dans le nouveau département des Basses-Pyrénées avec le Béarn, la souveraineté de Bidache et le Soubestre.
La Préhistoire :
L'histoire du Pays Basque commence au Paléolithique, c'est à cette époque soit -100000 ans avant notre ère que l'on retrouve les premiers vestiges mais il faut attendre - 35000 ans pour retrouver des peintures rupestres significatives notamment dans les grottes d'Isturitz. Au Néolithique les hommes développent l'agriculture et l'élevage et structurent les premiers villages, le Pays Basque compte alors à peine 10000 habitants.
L'antiquité :
Les Romains fondent les camps de Bayonne, Haspparen et Saint Jean le Vieux et utilisent les ports Basques. Ils créent la voix Romaine reliant Bordeaux à Astorga . A l'époque Romaine, le commerce prospère, ils introduisent la Vigne et exploitent le minerai. A cette époque, les "Vascons", ethnie Basque la plus nombreuse se réfugient dans les montagnes, ils en redescendront à la chute de l'empire Romain pour piller les villes, ils ne sont guidés par aucun chef particulier ce qui témoigne déjà à cette époque de l'émergence d'une société indépendante et égalitaire.
C'es également à cette époque que le christianisme pénètre peu à peu le Pays Basque, avec l'invasion des Goths, la région est alors sous tutelle de l'évêque de Toulouse, Saint Saturnin, De L'arrivée du Christianisme au Pays Basque et de ses saints naîtront plus tard toutes les fêtes patronales traditionnelles de l'été Basque!
Le Moyen Age :
Tout au long du Moyen Age, les 3 provinces Basques ont souvent basculé d'une domination à l'autre, mais le plus marquant est à cette période leur organisation selon le principe Espagnol des Fueros, qui leur confère une autonomie politique et administrative très en avance sur leur époque, la Navarre en est alors le meilleur exemple; le Royaume de Navarre est alors à son apogée.
XIX et XX Siècles: Nationalisme, et Developpement Touristique :
Révolution et abolition des privilèges signent la fin du système des Fueros, le Roi de France et de Navarre devient roi des Français, les députés du Labourd ne peuvent s'opposer longtemps à la création du département des Basses Pyrénées en 1792, lors de la proclamation de la République et du nouveau découpage administratif de la France, les Pyrénées Atlantiques englobent désormais le Béarn et le Pays Basque. C'est à partir de ce moment que le sentiment d'autonomie va s'affirmer, en effet, la traduction de l'ensemble des textes officiels en Français est rejetée par bon nombre de Basques qui demandent en hauts lieux qu'ils soient publiés en Euskera, pour être compris de l'ensemble de la population Basque. Tout est alors prêt pour le développement du nationalisme Basque de part et d'autre de la frontière, seule réponse et élément fédérateur aux fractures de cette société à cheval entre deux pays, et qui défendra désormais sa langue et son "pays".
La guerre 1939/1945, le franquisme, les bombardements des villages basques Espagnols dont le tristement célèbre Guernica et la chape de plomb qui va par la suite s'abattre sur toute l'Espagne, réprimant toute véleités d'autonomie et d'identité régionale, vont entraîner, coté Espagnol la radicalisation du mouvement vers l'autonomie, pour aboutir en 1959
à la création simultanée de deux mouvements activistes: Enbata au Nord et ETA au sud qui signifie "Euskadi Ta Askatasuna": "Le Pays basque et sa Liberté". Il faut attendre coté Espagnol 1975 et la mort de franco pour que Juan Carlos, Roi d'Espagne légalise la langue basque, au même titre que le Catalan, le Galicien ou le Castillan, l'autonomie au Sud est alors en marche, elles se fera non sans mal et soubresauts, ETA est même rejoint au Nord par le mouvement activiste Iparretarak "Ceux du Nord". La communauté autonome Euskadi au sud de la frontière naît en 1979. La branche politico militaire d'ETA se transforme alors peu à peu en parti politique avec Herri Batasuna "peuple uni" pour participer aux élections, le nouveau parlement Basque est installé en 1980 à Vittoria.
Mais tout ne revient pas au calme pour autant, Les années 80, le socialisme de Felipe Gonzales au Sud et de François Mitterrand au Nord vont être le théatre des actions extrémistes des Groupes Armés de Libération (GAL), et des arrestations parfois sanglantes de réfugiés politiques Basques en France par la police Espagnole dans des lieux publics comme certains bars de Bayonne ou d'Hendaye. En outre les promesses de François Mitterrand de créer un département Basque au Nord ne verront jamais le jour, ce qui n'es pas fait pour calmer le jeu.
Il faut attendre la fin des années 90 pour que le processus de paix engagé coté Espagnol porte enfin ses fruits, mais l'extrémisme est toujours là , les revendications d'autonomie aussi , elles ont même tendance à se radicaliser, même si ETA s'affaiblit et préfère désormais parler de gestion politique du conflit. Le nouveau gouvernement Espagnol de Zapatero joue aujourd'hui l'apaisement, mais le dépot des armes n'est pas chose assurée, et coté Français, on suit l'évolution des événements coté Espagnol avec beaucoup d'attention, d'autant que certaines concessions accordées à la Corse font jaser au Pays basque Français ou la volonté d'un département Basque, toujours rejetée par Paris est toujours unanimement demandée ici. Bref, l'histoire Pays Basque continue de s'écrire!
Parallèlement à cette histoire mouvementée, le Pays Basque est devenu au 20ème siècle une région très en vogue sur la plan touristique, le tourisme balnéaire s'est particulièrement développé autour de villes phares telle Biarritz, une villégiature haut de gamme avec des équipements à sa mesure, Hôtels et centres de Thalasso, Golfs, Casinos, mais également un tourisme branché et sportif avec le développement du Surf et de son industrie.
Aujourd'hui le Pays Basque a su tirer profit de son identité pour en faire ne "marque" à la mode, on vient y rechercher cette identité du terroir, ses traditions et fêtes populaires, cet art du bien vivre, la qualité d'un environnement architectural protégé....
Photos du pays Basque |
| | Wolf-Samantha | | La Grande Louve Grise | | Administratrice | | | | 6299 messages postés |
| Posté le 15-04-2010 à 10:07:25
| 14ème question
- Citez les produits du terroir, prenez des photos.
De la richesse des produits du terroir :
Les produits du Pays Basque sont pour certains très célèbres, en voici un petit aperçu:
Les différents produits de la Mer,
Les fromages de Brebis,
Le très "tendance" Piment d'Espelette,
Le Jambon de Bayonne,
Le Vin d'Irouleguy, le Cidre, le Patxaran,
Le chocolat, le Gâteau Basque fourré à la crème d'amandes ou aux cerises noires....
A la richesse de la table et de la cuisine Basque :
La gastronomie est Basque est très riche, entre Influences Gasconnes et landaises au Nord et espagnoles au Sud, poissons, cochonnailles, tapas! Les bonnes tables sont foison au Pays Basque, n'hésitez pas à vous y arrêter pour y déguster la cuisine locale.
Photos de produit Basque |
| | Wolf-Samantha | | La Grande Louve Grise | | Administratrice | | | | 6299 messages postés |
| Posté le 15-04-2010 à 10:12:34
| 15ème question
- Décrivez l’Adour et le pic d’Orhy, prenez des photos
L'Adour est un fleuve du bassin aquitain dans le sud-ouest de la France. D'une longueur de 335 km, il prend sa source dans le massif pyrénéen du Pic du Midi de Bigorre, au col du Tourmalet, (Hautes-Pyrénées) et se jette dans l'océan Atlantique après Bayonne, à Tarnos (Landes) pour la rive droite et Anglet (Pyrénées-Atlantiques) pour la rive gauche.
L'Adour se forme dans la vallée de Campan en Haute-Bigorre de la réunion de trois torrents :
l'Adour de Payolle, du massif de l'Arbizon (2 831 m),
l'Adour de Gripp, du massif du pic du Midi de Bigorre (2 877 m)
l'Adour de Lesponne, du massif de Lascours (2 488 m),
L'Adour s'écoule vers le nord sur près d'une centaine de kilomètres à travers les Hautes-Pyrénées jusqu'au département du Gers. Là, il s'oriente vers l'ouest, contournant le vignoble de Madiran, et rejoint le département des Landes où il sépare les coteaux prépyrénéens de Chalosse (au sud) des Landes de Gascogne (au nord).
Il est rejoint à Port-de-Lanne par les Gaves réunis, de débit supérieur, qui apportent les eaux du Lavedan, du Haut-Béarn et de Soule. Puis il se jette dans l'océan Atlantique entre les Pyrénées-Atlantiques (Anglet) et les Landes (Tarnos).
Autrefois, l'Adour se terminait par un delta correspondant au Maremne, autour de son estuaire principal de Capbreton. Son exutoire actuel dans l'Atlantique, à hauteur d'Anglet, lui a été donné en 1578.
L'Adour est un des rares fleuves européens à posséder encore des frayères à saumons (Salmo salar).
Le pic d'Orhy (ou Orhi en basque) est un sommet frontalier des Pyrénées en Pays basque.
Le pic d'Orhy est situé à la frontière franco-espagnole, entre la Soule pour les Pyrénées-Atlantiques et la communauté Forale de Navarre.
C'est le point culminant de la Soule à 2 017 m d'altitude. Il est le premier "2000" des Pyrénées, en venant de l’océan Atlantique, et ses dimensions imposantes en font le géant des Pyrénées basques. De son sommet on aperçoit le golfe de Gascogne, le pic d'Anie et côté Béarn à l'est, les plus hauts sommets des Pyrénées.
Photo de l'Adour
Photo de l'Orhy |
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|  Posté le 19-04-2010 à 09:04:01
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