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 LOUP BLANC

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Wolf-Samantha
La Grande Louve Grise
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Wolf-Samantha
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REPONSES DE LOUP BLANC


loup blanc
Le loup qui hurle
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   Posté le 03-07-2008 à 19:27:42   Voir le profil de loup blanc (Offline)   Envoyer un message privé à loup blanc   

1ère question



gare TGV strasbourg






photos de strasbourg
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   Posté le 03-07-2008 à 19:36:04   Voir le profil de loup blanc (Offline)   Envoyer un message privé à loup blanc   

2ème question


L’Alsace est une région très densément peuplée, avec 219,4 habitants/km², et l’Alsace est la première région exportatrice française, la troisième en terme de PIB.

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   Posté le 03-07-2008 à 19:36:32   Voir le profil de loup blanc (Offline)   Envoyer un message privé à loup blanc   

3ème question


La région culturelle et linguistique doit son origine au peuple Alaman, à ne pas confondre avec les Allemands1 qui eux sont les habitants de l'Allemagne. La région fut d'abord peuplée de longue date par les Celtes, puis tomba sous la domination de Rome qui y avait construit de nombreux camps (appelés limes et destinés à protéger l'Empire des invasions); après plusieurs tentatives de percées, les Alamans chassèrent les Romains en l'an 378 et germanisèrent la région en y apportant leur langue : l'alémanique dont l'alsacien est dérivé.






photos d'alsace
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   Posté le 03-07-2008 à 20:42:21   Voir le profil de loup blanc (Offline)   Envoyer un message privé à loup blanc   

4ème question


Le département a été créé à la Révolution française, le 4 mars 1790 en application de la loi du 22 décembre 1789, à partir de la moitié nord de la province d'Alsace
Le climat du Bas-Rhin est de type continental, marqué par des hivers froids et secs et des étés chauds et orageux, du fait de la protection occidentale qu'offrent les Vosges. La température moyenne annuelle est de 10 °C en plaine et de 7 °C en altitude. L'amplitude thermique annuelle est forte (30 °C). La pluviométrie est en moyenne de 700 mm/an.

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   Posté le 03-07-2008 à 20:46:14   Voir le profil de loup blanc (Offline)   Envoyer un message privé à loup blanc   

5ème question


L'Alsace et le Bas-Rhin connaissent une densité élevée de PME et PMI et une proportion d'actifs dans l'industrie, supérieure à la moyenne nationale. L'activité touristique y est intense et est à l'origine de nombreux emplois induits. Le taux de chômage y est parmi les plus faibles de France : 6,5 %. Le PIB moyen par habitant est de 18 795 euros ce qui place la région au deuxième rang des régions françaises avec 2,9 % du PIB national. L'emploi se répartit de la façon suivante, en pourcentage de la population active :
Agriculture : 8 411 personnes soit 2 %
Artisanat et industrie : 97 349 personnes soit 24,2 %
Bâtiment et travaux publics : 23 928 personnes soit 6,0 %
Secteur tertiaire : 271 984 personnes soit 67,8 %
Travailleurs frontaliers : 28 186 personnes
Artisanat : 11 358 entreprises dont
Alimentation : 11 %
Production : 21 %
Bâtiment : 37 %
Services : 31 %
Industrie agro-alimentaire : 568 unités emploient 15 884 salariés
Commerce :
hypermarchés : 15
supermarchés : 117
commerces de détail : 7 507 dont 5 229 non alimentaires
Tourisme : 3216 hôtels de 11 100 chambres
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   Posté le 03-07-2008 à 20:51:24   Voir le profil de loup blanc (Offline)   Envoyer un message privé à loup blanc   

6ème question


Le Droit local en Alsace et en Moselle est un régime juridique créé en 1919 après la fin de la Première Guerre mondiale qui s'applique aux départements français du Bas-Rhin, du Haut-Rhin et de Moselle ; il est issu des dispositions suivantes :
des lois françaises d'avant 1870 non abrogées par l'administration allemande ;
des lois allemandes adoptées par l'Empire allemand entre 1871 et 1918 ;
des dispositions propres à l'Alsace-Moselle adoptées par les organes locaux de l'époque ;
des lois françaises intervenues après 1918 mais applicables aux trois départements.
D'autre part certaines lois françaises intervenues entre 1870 et 1918 n'ont pas été reprises en Alsace-Moselle après 1918.
Le choix entre le Droit local et le Droit général français s'est fait par un Commissaire de la République qui avait pour tâche de remettre l'Administration en route, ces dispositions étaient à l'origine conçues pour être temporaires (certains textes sont encore en allemand). La Loi du 1er juin 1924 les a rendues permanentes
De 1877 à 1914, l'Empire allemand modernise son Droit civil par différentes lois qui s'appliquent bien entendu à l'Alsace-Lorraine : la chasse, les caisses de maladies obligatoires, les Assurances obligatoires en accidents et invalidité vieillesse, les Chambres de Commerce, le Code professionnel, l'Aide sociale, le Domicile de secours, la Réglementation du travail des mineurs, le Repos dominical, les Assurances sociales.
Avec la signature du Traité de Versailles le 28 juin 1919, et la réintégration de ces territoires dans l'État français se pose le problème du retour aux Lois françaises et particulièrement au Code civil français très en retard sur le code civil de l'Empire allemand. Les habitants de ces départements n'acceptent pas que le retour à l'État français provoque une régression, la perte de dispositions plus utiles ou avantageuses que celles prévues par le Code civil français. Les divergences de mentalité entre la France et l'Allemagne amènent à la non-acceptation de certaines Lois votées en France entre 1871 et 1918, le cas le plus connu étant la Loi de 1905 sur la Séparation de l'Église et de l'État ceci ayant pour conséquence le maintien du Régime concordataire en place.
Deux décrets du 25 décembre 1919 réintroduisent le Code pénal français mais en maintenant quelques dispositions du Droit local (donc du Droit précédent, celui de l'Empire germanique) portant principalement sur le Droit de chasse, la vie économique, le Droit communal et le Droit social.

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   Posté le 03-07-2008 à 21:01:44   Voir le profil de loup blanc (Offline)   Envoyer un message privé à loup blanc   

7ème question


La Reichsversicherungsordnung de 1911 était une mutuelle complémentaire obligatoire. Aujourd'hui encore, le taux de base de la sécurité sociale alsacienne-mosellane est de 90 % (80% pour les médicaments remboursées à 35% ailleurs en France) et de 100% pour l'hospitalisation (pas de forfait journalier). Ce régime complémentaire est équilibré (alternance entre période déficitaire et excédentaire)1 et payé uniquement par une cotisation sociale supplémentaire sur les salaires des alsaciens et mosellans (les fonctionnaires n'ont pas le droit à ce régime).
Le maintien de la rémunération en cas d'absence : comme dans certaines branches professionnelles dans le reste de la France, les Alsaciens et Mosellans ne souffrent pas du délai de carence de trois jours de la Sécurité sociale en cas d'absence pour maladie (disposition qui n'a été confirmée qu'en 2000 par la cour de cassation).



photos d'alsace
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   Posté le 03-07-2008 à 21:05:21   Voir le profil de loup blanc (Offline)   Envoyer un message privé à loup blanc   

8ème question


Située à une altitude moyenne de 140 mètres au-dessus du niveau de la mer15, Strasbourg est caractérisée par un relief relativement plat. Ainsi au centre-ville, on ne perçoit que de très légères ondulations du terrain, culminant notamment à proximité de la cathédrale et à la croisée de la Grand-Rue et de la rue du Fossé-des-Tanneurs, correspondant aux zones d'habitation les plus anciennes, établies à l'origine sur une butte émergeant des marais environnants.
La ville est construite sur l'Ill ainsi que le long de la rive gauche du Rhin. L'Ill est la colonne vertébrale de la ville, reliée au Rhin par des anciens bras désormais canalisés (le Canal de jonction et différents bassins d'usage portuaire). Plusieurs affluents traversent les différents quartiers de la ville : la Bruche et le Canal de la Bruche à la Montagne Verte et à Koenigshoffen, l'Aar aux Contades et au Wacken, le Rhin Tortu et le Ziegelwasser (anciens bras du Rhin) à la Meinau, au Neuhof et au Neudorf, le Canal de la Marne au Rhin au nord. Ainsi Strasbourg est constituée de plusieurs îles dont l'ellipse insulaire du centre historique, l'île aux Épis, l'île du Rohrshollen et le Port du Rhin.





photos de différents quartiers
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   Posté le 05-07-2008 à 13:33:06   Voir le profil de loup blanc (Offline)   Envoyer un message privé à loup blanc   

9ème question


L’Ill (ill) est une rivière française qui baigne la plaine d’Alsace. C’est un important affluent du Rhin, qui coule dans les départements du Haut-Rhin (68) et du Bas-Rhin (67). L’Ill a donné son nom à l’Alsace : Elsass en langues germaniques signifie Pays de l’Ill.
L’Ill prend sa source dans le Jura alsacien à Winkel avec une résurgence à Ligsdorf. Il contourne alors Ferrette par l’est. La Largue (autre rivière Sundgauvienne) se jette dans l’Ill à Illfurth. L’Ill bifurque vers le nord et se jette dans le Rhin en aval de Strasbourg après la chute de Gambsheim.
Long de deux cent vingt-trois kilomètres, il arrose successivement Altkirch, Mulhouse, Colmar et Sélestat.



la source de l'Ill



photos de la rivière l'Ill
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   Posté le 05-07-2008 à 13:38:55   Voir le profil de loup blanc (Offline)   Envoyer un message privé à loup blanc   

10ème question


Créé en 1926, le port autonome de Strasbourg est un établissement public. Il s'agit du deuxième port fluvial de France après Paris et du deuxième port Rhénan après Duisbourg. Il exploite deux terminaux conteneurs équipés de portiques multimodaux. L'un d'eux a une capacité de 350 tonnes permettant le chargement de marchandises très lourdes.
354 entreprises sont implantées dans ce port qui couvre une superficie de 1050 hectares. Le trafic du port a dépassé les 6,0 millions de tonnes la première fois en 1955. En 2006, 10,4 millions de tonnes de fret ont transité, dont 1,9 millions par voie ferroviaire. Le trafic fluvial reste donc largement majoritaire (environ 8,5 millions de tonnes par an). Le trafic de conteneurs s'établit quant à lui à 183 420 EVP pour l'année 2005. Les principales marchandises acheminées sont les céréales, les produits pétroliers et les graviers. On note cependant une chute du trafic de graviers au profit de marchandises à plus forte valeur ajoutée, notamment les produits chimiques et les objets manufacturés.
Le port autonome de Strasbourg gère aussi le trafic fluvial touristique. Les bateaux-mouches de la ville accueillent plus de 650 000 passagers chaque année (683 254 en 2005).



le port autonome


le tourisme fluvial
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   Posté le 05-07-2008 à 13:39:30   Voir le profil de loup blanc (Offline)   Envoyer un message privé à loup blanc   

11ème question


Le nord-est et le sud-est de la commune sont couverts de vastes forêts : la forêt de la Robertsau (493 hectares) et la forêt du Neuhof (797 hectares)23. Elles sont les vestiges de l'ancienne luxuriante forêt rhénane qui occupait tout le lit majeur du Rhin, fleuve tumultueux et sauvage jusqu'au XIXe siècle. Cette forêt présentait une vitalité et une richesse en espèces remarquables, abritant une avifaune très diversifiée. Si l'endiguement et les aménagements successifs du fleuve l'ont fortement réduite, elle conserve son caractère de zone humide, abrite la réserve naturelle du Rohrschollen, et demeure un terrain d'élection pour la LPO. En outre, le programme « Rhin Vivant » dans le cadre du projet LIFE Nature conservation et restauration des habitats naturels de la bande rhénane a été lancé avec l’objectif de restaurer les écosystèmes rhénans.
Par ailleurs, la ville compte 324 hectares de parcs et de jardins24 dont le plus réputé est le parc de l'Orangerie. Situé face au Palais de l'Europe, il comporte des attractions telles qu'un zoo et un élevage de cigognes et s'agrémente d'un lac avec une cascade romantique ainsi que d'un pavillon construit en 1804 en l'honneur de l'impératrice Joséphine. Il couvre une superficie de 26 hectares.



parc et jardin
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12ème question


Elle est restaurée sous le nom de Strateburgum en 496 par les Francs qui favorisent le développement de la ville, après la conversion de Clovis au christianisme.
L’hygiène fait l’objet d’un soin particulier : l’eau courante apparaît en 1878

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13ème question


Le Parlement européen est l'organe parlementaire de l’Union européenne (UE) directement élu par les citoyens tous les cinq ans depuis 1979. Avec le Conseil des ministres, il compose la branche législative des institutions européennes. Le parlement a son siège à Strasbourg en France ; ses commissions, ainsi que certaines séances plénières additionnelles se tiennent à Bruxelles ; son secrétariat général est installé à Luxembourg. Il y a actuellement 785 députés.
Le Parlement européen comprend, depuis le 1er janvier 2007, 785 membres représentant les 27 États de l'Union européenne. Le Parlement européen représente plus de 492 millions de citoyens de l'Union.



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   Posté le 05-07-2008 à 18:08:47   Voir le profil de loup blanc (Offline)   Envoyer un message privé à loup blanc   

14ème question


Robert Schuman, né le 29 juin 1886 à Luxembourg et mort le 4 septembre 1963 à Scy-Chazelles (Moselle), était un homme d'État français et est considéré comme l'un des pères fondateurs de la construction européenne.
De 1958 à 1960, il est le 1er Président du Parlement européen qui lui décerne, à la fin de son mandat, le titre de « Père de l'Europe ».

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15ème question


La passerelle Mimram est le pont du jardin des deux rives relient Strasbourg à Kehl (Allemagne) et traversant le Rhin.
Elle doit son nom à Marc Mimram, un architecte parisien ayant conçu d'autres ponts de France. Cette passerelle est considérée comme une oeuvre d'art moderne et contemporain. Celle-ci présente l'avantage d'être réservée aux piétons, cyclistes et bien sûr aux handicapés (la disposition rend la passerelle très pratiquable pour ces derniers). La vue proposée au centre de ce pont est considérée par beaucoup de touristes comme unique.
La passerelle est l'élément central du jardin, et est une preuve supplémentaire de la force des échanges franco-allemands.

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16ème question


Les Brasseries Kronenbourg sont le premier brasseur français. Leur siège social se situe à Cronenbourg, un quartier de Strasbourg, ville du Bas-Rhin en Alsace
Le site d'Obernai gère aujourd'hui l'intégralité de la production. Avec une superficie de 69 hectares, il s'agit de la plus grande brasserie française, reconnue comme l'une des plus performantes d'Europe. Bières blondes, brunes, ambrées, aromatisées, sans alcool ou panachés, la brasserie d'Obernai produit 25 qualités de bières différentes. Chaque année, le site d'Obernai produit en moyenne 7,3 millions d'hectolitres de bière et plus de 11 000 wagons et 4 000 camions transitent sur le site.


çà fait du bien
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   Posté le 05-07-2008 à 18:46:30   Voir le profil de loup blanc (Offline)   Envoyer un message privé à loup blanc   

17ème question


Le marché de Noël est un lieu public extérieur, généralement une place ou quelques rues dans une ville, où est mis en avant tout ce qui touche à la fête de Noël. Les marchés de Noël sont en général organisés par la municipalité pendant tout le mois de décembre. On y trouve des petites échoppes avec des articles de décoration de Noël, des produits régionaux ou artisanaux, des petits cadeaux et de quoi se restaurer (traditionnellement vin chaud, cannelle, gâteaux, mais aussi plus récemment saucisses chaudes et merguez). La décoration des lieux est très soignée avec de nombreuses illuminations et une musique de Noël en ambiance sonore.
Le traditionnel Marché de Noël qui se tient depuis 1570 dans la ville



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18ème question


La Bibliothèque nationale et universitaire de Strasbourg (BNUS ou BNU) est une bibliothèque strasbourgeoise qui a le statut d'établissement public national à caractère administratif. Elle est située dans le quartier allemand de la ville, place de la République, dans un bâtiment construit par August Hartel et Skjold Neckelmann.
La BNUS a été créée à l'origine par le gouvernement de l'Empire allemand le 19 juin 1872. C'était alors à la fois une bibliothèque universitaire et, conformément à la tradition allemande, une bibliothèque régionale pour le territoire d'Alsace-Lorraine. Le bâtiment est inauguré en 1895.

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   Posté le 05-07-2008 à 19:02:18   Voir le profil de loup blanc (Offline)   Envoyer un message privé à loup blanc   

19ème question


La cathédrale Notre-Dame est une cathédrale catholique romaine construite à Strasbourg, représentative de l'architecture gothique. Avec ses 142 mètres, après avoir été l'édifice le plus haut du monde de 1647 à 18741, elle est actuellement la deuxième plus haute cathédrale de France après celle de Rouen (151 m). Elle est reconnaissable par son unique clocher surmonté d'une flèche.
« Prodige du gigantesque et du délicat » selon Victor Hugo, la splendeur de la cathédrale est visible de très loin dans la plaine alsacienne et peut être aperçue d'aussi loin que les Vosges ou que de la Forêt-Noire. Elle se situe dans un quartier entouré par la rivière, l’Ill, sur la place de la cathédrale, au milieu d'anciens bâtiments. Son parvis est cependant assez étroit par rapport aux habituels parvis des grandes cathédrales de France.
Après le sinistre, Henri de Hasenbourg, nouvel évêque de Strasbourg de 1180 à 1190, décide la construction d'une quatrième cathédrale, devant être plus belle que celle de Bâle, qui vient d'être achevée. Le chantier de la nouvelle cathédrale commence sur les fondations de la construction précédente et ne s'achève que plusieurs siècles plus tard, en 1439. La construction débute par le chœur et le transept Nord, dans un style roman. Mais en 1225, une équipe venant de Chartres révolutionne la construction, par l'apport du style gothique. Afin de trouver de l'argent pour terminer la nef, le diocèse recourt aux indulgences en 1253. Témoignage de la double influence française et allemande, l'utilisation pour les vitraux des couleurs rouge et bleu (typique d'une équipe française) et la présence marquée de vert (style allemand).
Les différents maîtres d'œuvre sont successivement :
Michel de Fribourg (façade).
Klaus de Lohr (façade).
Erwin von Steinbach (1244-1318) (façade).
Ulrich d'Ensingen (tour octogonale), maître d'œuvre de la tour de la Cathédrale d'Ulm.
Johannes Hültz (flèche).
Longueur : 111 m
Largeur : 51,5 m
Hauteur du sol au sommet de la pointe : 142 m
Hauteur du sol au sommet de la flèche : 132 m (646 marches)
Hauteur du sol au sommet de la tour : 100 m (500 marches)
Hauteur du sol à la plate-forme : 66 m (330 marches)
Hauteur du mur de la façade : 66 m (330 marches)
Hauteur de la tour : 34 m (170 marches)
Hauteur de la flèche : 32 m (146 marches)
Hauteur de la pointe : 10 m



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20ème question


Construite durant le XVIe siècle, l'horloge astronomique, chef-d'œuvre de la Renaissance, est considérée à l'époque comme faisant partie des sept merveilles de l'Allemagne. La légende prétend que le Magistrat13, inquiet que le constructeur puisse construire ailleurs un ouvrage semblable, lui aurait crevé les yeux14. Des automates s'activent tous les jours à 12 heures 30. Tout les quart d'heures, il y a 4 âge de vie: le premier quart heures c'est l'enfant qui fait le tour de l'horloge; le deuxième quart d'heures c'est l'homme jeune qui fait le tour; le troisième quart d'heures c'est l'homme mûr qui fait son tour et au dernier quart d'heure c'est le vieillard qui annonce sa mort et l'arrivé de l'enfant.
En deux phases, entre 1547 et 1574, une seconde horloge a été construite par les mathématiciens Christian Herlin et Conrad Dasypodius, les frères horlogers Habrecht et le peintre Tobias Stimmer. Cette horloge était une horloge astronomique planétaire et indiquait donc le déplacement des planètes sur un astrolabe. Un calendrier perpétuel indiquait les fêtes mobiles sur une durée de 100 ans. Enfin, les éclipses à venir étaient peintes sur des panneaux.
L’horloge de Dasypodius cessa de fonctionner peu avant la Révolution française et resta dans cet état jusqu’en 1838.
De 1838 à 1843 1, l’horloge fut transformée par Jean-Baptiste Schwilgué (1776-1856), un Alsacien autodidacte qui après avoir été apprenti horloger, devint professeur de mathématiques, vérificateur des poids et mesures, et enfin entrepreneur. Schwilgué avait souhaité réparer l’horloge dès son plus jeune âge et cela resta une force directrice toute sa vie.
L’horloge comporte bien d’autres renseignements intéressants, mais ce qui attire le plus les touristes, ce sont les automates. Ceux-ci se mettent en mouvement à différentes heures.
Un ange sonne la cloche tandis que le second retourne un sablier et que différents personnages, représentant les âges de la vie (de l’enfant au vieillard) défilent devant la Mort.
Au dernier étage, ce sont les Apôtres qui passent devant le Christ. L’horloge indique bien plus que l’heure officielle puisqu’elle permet aussi de connaître l’heure solaire 2, le jour 3, le mois, l’année, le signe du zodiaque, la phase lunaire et la position de plusieurs planètes. L’ensemble des automates se met en fonction à 12 heures 30.

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21ème question


Un des trésors de la cathédrale est inaccessible au public. Il s'agit de la somptueuse sonnerie de cloches, l'une des plus grandes de France, considérée par de nombreux experts campanologues comme l'une des plus parfaites en Europe. Le grand bourdon (appelé en allemand Totenglocke, la cloche des morts) est coulé en 1427 par maître Hans Gremp de Strasbourg. Pesant près de 180 quintaux germaniques (soit environ 9000 kilogrammes), le bourdon sonne en la bémol 2 et est classé monument historique depuis le 30 décembre 1982 à titre d'objet.
Entre 1975 et 1977, sept nouvelles cloches sont coulées par la fonderie de Heidelberg. Accordées parfaitement, tant entre elles qu'avec le grand bourdon, les nouvelles cloches sonnent en si bémol 2, ré bémol 3, mi bémol 3, fa 3, la bémol 3, si bémol 3 et do 4. En 1987, une nouvelle cloche, coulée à Karlsruhe, est installée au beffroi, sonnant en sol bémol 3. En 1993, une petite cloche la bémol 4, également coulée à Karlsruhe, est montée dans la tour de croisée, bientôt rejointe par une cloche mi bémol 4, coulée à Karlsruhe en 2004. La cloche mi bémol 3 s'est fêlée au printemps 2006 et a été refondue à Strasbourg la même année.

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22ème question


L'Orchestre philharmonique de Strasbourg (OPS) est un des plus anciens orchestres symphoniques d'Europe et le plus ancien de France
L'orchestre a été fondé en 1855 à Strasbourg. C'est un des orchestres les plus prestigieux de l'Hexagone, surtout du fait qu'il servit de vitrine à la culture allemande du temps du Reichsland (de 1871 à 1918). Richard Strauss, Gustav Mahler, Hans Pfitzner, Wilhelm Furtwängler, Otto Klemperer, Hermann Scherchen et George Szell se sont tenu à son pupitre, ainsi que, plus tard, Hans Rosbaud et Ernest Bour. L'orchestre compte à présent 115 membres, contre 105 il y a encore quelques années, ce qui lui permet de jouer le grand répertoire post-romantique de façon autonome, sans recruter des instrumentistes supplémentaires. L'OPS est l'orchestre titulaire de l'Opéra national du Rhin. L'Orchestre philharmonique de Strasbourg a acquis une renommée internationale par ses tournées à l'étranger. Il a été invité dans de nombreux pays européens, au Japon, ainsi qu'au Brésil et en Argentine. Il prend également part à des festivals réputés tels ceux d'Aix-en-Provence, Besançon, Montreux, Ascona, Bratislava, Paris, Orange, Montpellier, Londres, aux Festivals des Flandres, de Saint-Denis, Grenade, d'Athènes et des Canaries. L’Orchestre participe également au festival international des musiques contemporaines de Strasbourg
Son chef actuel est l'Allemand Marc Albrecht

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23ème question


Depuis les années 1990, l'offre culturelle s'est développée et diversifiée. D'abord avec le Musée d'art moderne et contemporain de Strasbourg (MAMCS), inauguré en 1998 et qui expose sur ses 5 500 m2 des œuvres contemporaines de 1870 à nos jours199. Puis avec la ré-ouverture du Musée historique, situé dans le bâtiment de l'ancienne boucherie. L'édifice de 1586 nécessitait en effet d'importants travaux de stabilisation. Ce musée est essentiellement axé sur l'histoire urbaine, militaire et économique de la ville. On y découvre notamment une maquette à l'échelle 1/600e de Strasbourg en 1727200.
La culture alsacienne est représentée par le Musée alsacien, des arts et traditions populaires. On y découvre notamment la vie rurale alsacienne entre 1750 et 1860 à travers des objets de toutes sortes : mobilier, jouets, documents, couverts et autres ustensiles201. Le Musée des Arts Décoratifs, situé dans l'enceinte du Palais des Rohan nous fait également découvrir l'artisanat strasbourgeois du XVIIe siècle sous toutes ses coutures, ainsi que les appartements du palais202. Le Palais des Rohan abrite aussi le Musée archéologique, qui propose une importante collection d'objets anciens (de -600 000 à 800 ans après J.C.) découverts en Alsace et le Musée des Beaux-Arts, qui retrace l'histoire de la peinture en Europe. Ce musée propose entre autres de nombreuses œuvres italiennes dont la plus ancienne, de Sandro Botticelli, est datée de 1485203. Le cabinet des estampes et dessins, fondé en 1890, abrite quant à lui environ 200 000 œuvres dont les plus anciennes datent du XVe siècle204.
Non loin de là, face à la Cathédrale de Strasbourg, le Musée de l'Œuvre Notre-Dame déploie une riche collection d'œuvres anciennes, bien souvent à caractère religieux. On y retrouve notamment l'un des plus anciens vitraux de France205, la tête romane de Wissembourg de 1060, ainsi que la statuaire du XIIIe siècle de la Cathédrale.206
Plus ludique, le Musée zoologique, rattaché à l'université Louis Pasteur, propose une collection impressionnante d'animaux, parfois rarissimes. Le musée abrite aussi une collection gigantesque d'un million d'insectes207. Le musée de minéralogie, lui aussi universitaire, abrite plus de 30 000 minéraux. S'y trouve notamment la deuxième collection de météorites en France (450 échantillons)208. L'Observatoire astronomique avec son Planétarium est un autre lieu intéressant. Sous sa coupole se cache la troisième lunette astronomique de France après celles de Meudon et de Nice. Le Planétarium propose de nombreuses séances dédiées à la découverte de l'Univers209.
Ouvert en 2005, le Vaisseau est un espace de découverte scientifique destiné aux enfants. Il propose au public jeune d'apprendre tout en s'amusant210.
Inauguré en novembre2007, le nouveau Musée Tomi Ungerer - Centre international de l'Illustration présente la collection Tomi Ungerer, donation de l'artiste à sa ville natale. Il est désormais installé à la villa Greiner, à deux pas du centre historique. Ce musée possède un fond de 8 000 dessins originaux et 6 000 jouets anciens211.

Musée zoologique de l'ULP et de la ville de Strasbourg

Le Musée zoologique de l'ULP et de la ville de Strasbourg présente des collections de zoologie très riches appartenant à la ville de Strasbourg et gérées par l'Université Louis-Pasteur.
Le musée est né du rachat en 1804, par la ville de Strasbourg, de la totalité des collections d'histoire naturelle de Jean Hermann (1738-1800). Dès la recréation de l'université de Strasbourg en 1872, celle-ci se voit confier la gestion scientifique et la valorisation des collections. Depuis, elles n'ont cessé de s'enrichir.
Dans son état actuel, le musée présente des collections très variées et riches d'oiseaux, mammifères, invertébrés marins et insectes, avec un accent tout particulier sur la faune alsacienne. On y trouve également une reconstitution du cabinet d'histoire naturelle de Jean Hermann avec de nombreux documents et specimens d'époque en situation.
18 000 oiseaux 1 500 mammifères 11 000 reptiles et poissons en alcool 9 000 squelettes 60 000 invertébrés marins 1 million d'insectes


loup blanc
Le loup qui hurle
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loup blanc
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   Posté le 12-07-2008 à 18:57:18   Voir le profil de loup blanc (Offline)   Envoyer un message privé à loup blanc   

24ème question


L'Alsace possède un patrimoine gastronomique important. De manière générale, la cuisine alsacienne est riche et rustique. Certains ingrédients comme la pomme de terre, la crème, le lard et plus généralement la charcuterie sont récurrents. La tarte flambée ou Flammekueche, la choucroute et le Baeckeoffe sont les plats les plus réputés. La région est également connue pour son foie gras, sa charcuterie (knack, cervelas) et ses Spätzle. Les vins blancs d'Alsace proposent une riche palette de goût, du riesling au fameux Gewurztraminer en passant par le Crémant d'Alsace. La région, et plus particulièrement Strasbourg est spécialisée dans les activités brassicoles avec l'implantation de nombreuses brasseries. Si les brasseries Kronenbourg sont connues de tous, la ville abrite aussi de petites brasseries locales.
Le Kouglof (ou Kugelhopf) est le gâteau traditionnel alsacien. Parmi les pâtisseries on retrouve également le mannele qui est mangé pour la Saint-Nicolas. Le Bretzel est une spécialité qui se retrouve dans tout le bassin rhénan et qui est fortement implantée à Strasbourg. Elle est aussi mondialement connue et très appréciée aux États-Unis.
Tout au long de la période de l'avent et pour Noël, sont cuisinés en Alsace des petits fours appelés Bredela dans le Haut-Rhin, ou Bredele dans le Bas-Rhin (ou encore Wihnachtsbredele, petits gâteaux de Noël), qui comptent de nombreuses variétés : les sablés souabes (Schwowebredele), les petits fours à l'anis (Anisbredela) ou la cannelle (Zimtbredele) et beaucoup d'autres. On trouve également des gâteaux qui sont traditionnellement cuisinés au cours de cette période : le "Christstolle" et le Beerawecka et on déguste du vin chaud aux épices (Glühwein), en particulier dans les ruelles du marché de Noël (Christkindelmärik).
Région viticole, l'Alsace produit principalement des vins blanc, grâce aux vignes du piémont vosgien. Le vignoble d'Alsace, qui a ses grands crus, est celui du riesling, du gewurztraminer, du pinot gris (anciennement tokay, puis tokay-pinot gris), du pinot blanc, du sylvaner, du muscat d'Alsace, du klevener et du crémant d'Alsace, mais également des vins rouges ou rosés tel le pinot noir ou encore le rouge d'Ottrot. L'edelzwicker est un des rares vins d'assemblage alsacien.


bretzel


choucroute garnie


flameukeusche


kouglof


vins alsaciens
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